Passionnée de cuisine je vous fais partager mon carnet de recette, mes essais culinaires pour régaler petits et grands ma devise? cuisiner pour le bonheur de ceux que j'aime
Houlala, j'ai plein de recettes qui attendent d'être publiées mais je ne suis pas très présente en ce moment. Alors pour vous faire patienter, je vous présente la dernière vidéo réalisée par Guy Demarle. Les Croustades de riz de veau! vous y découvrirez...
Quoi de mieux après les fêtes qu'une bonne soupe à l'oignon! Nous on se régale de la soupe le 1er janvier au soir...... mais pas que ce jour là finalement car quand il fait bien froid dehors, l'idéal c'est une assiette de soupe gratinée ou pas et fumante....
Et voilà la dernière vidéo de Guy Demarle........ hummm les fêtes de Noël approchent D'ailleurs pourquoi se limiter aux fêtes de Noël, tous les prétextes sont bons pour réaliser ses petites bouchées apéritives...... Alors si vous n'avez pas encore la...
Voici une vidéo de Guy Demarle qui vous permet de réaliser les macarons! Découvrez une délicieuse recette réalisé par notre chef patissier Vous pouvez retrouver cette recette en téléchargement gratuit sur le site Guy Demarle Vous désirez acquérir la toile...
Bonjour à toutes et à tous, Je rentre de la convention Guy Demarle et je vous présente les nouveautés de la rentrée de Septembre.... D'abord le nouveau catalogue (consultable en ligne) avec les nouvelles plaques plus sympas les unes que les autres, les...
Voici une recette très fraiche et par la même occasion une entrée légère. Mes enfants adorent..... Pour 6 personnes Ingrédients : 12 tomates bien mûres 20 olives verte dénoyautées Tabasco Piment de cayenne moulu 6 cs de parmesan 150 grs de chair d'avocat...
Voici une recette trouvée sur un catalogue tupperware qui fait entrer l'été sur notre table en cette période de pluie quotidienne!!!! Très simple à réaliser et pas mauvais du tout. Ingrédients : 25 ml de parmesan 25 ml de pignon de pin 100 ml d'huile...
Vous le savez tous, il faut manger des produits de saison et locaux! Et bien c'est fait, voici la cueillette du jour! Je les ai accompagnées d'une côte de porc et d'un peu de crème fraîche.... une recette simple, rapide et de saison mais délicieuse. J'ai...
J 'ai trouvé la recette des Rochers à la noix de coco appelés aussi congolais sur le site de chefsimon.com. Voici une mignardise idéale dans un café gourmand. Franchement, rien de plus simple à faire.... Les ingrédients : 125 gr de noix de coco râpé 125...
Alors là, je suis conquise.... je vous explique !! J'ai participé samedi après-midi à une réunion de la célèbre marque de boites en plastique et l'animatrice nous a préparé le fameux gâteau au chocolat en 8 minutes au micro-onde. Déjà il était pas mal...
Voici une recette de nutella fait maison, le bon gout de la noisette à porter de main en seulement quelques minutes..... ingrédients : 200 grs de pralinoise poulain 15 cl de lait concentré sucré 5 cl de crème fraiche liquide Pour réaliser ce nutella,...
Comme vous pourrez vous en apercevoir, j'aime beaucoup les pâtes fraîches sous toute ses formes... Aujourd'hui j'ai préparé des raviolis.... J'entends déjà certains dirent ... "que de temps passer pour les faire" .... c'est vrai que c'est plus rapide...
A l'occasion de la rentrée et du nouveau catalogue, Guy Demarle offre aux hotesses un cadeau supplémentaire (en fonction du CA de l'atelier) et aux clientes un livre (dès 55 € d'achat) Alors si vous aussi vous désirez recevoir une magnifique plaque en...
Voici la dernière vidéo de Guy Demarle...... Je trouve que ce dessert change de la traditionnelle bûche de Noël et par la même occasion, vous emmerveillerez vos convives... Vous n'avez pas la plaque empreinte Coquilles Saint-Jacques ou l'empreinte petits...
Voici une recette découverte sur le site La super supérette. Ce site est génial car il vous permet de refaire à la maison des produits du commerce comme les Sprits que j'ai refait grâce à mon nouvel ami et super assistant culinaire le cook'in de Guy Demarle....
Depuis que je suis conseillère Guy Demarle, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour vous présenter des recettes alors en voici une réalisée dans le moule Flexipan Marguerite et que j'ai fait cuire au micro-onde puisque les moules Flexipans ont l'avantage...
Quand j'ai découvert le moule Tablette de Guy Demarle, j'ai tout de suite pensé au Fiadone que ma mère réalise dans un moule rond et qu'elle coupe en losange pour faire de jolies portions et les sortir du plat tellement le gâteau est indémoulable dans...
Voilà un dessert léger et frais à faire avec des fruits de saison. Alors pour les ingrédients, rien de bien compliqué: 30 cl de crème légère liquide (j'ai pris de la crème à 15%) 2 feuilles de gélatines 3 sachets de sucre vanillé 10 cl de coulis de framboise...
Voilà, en tant que passionnée de cuisine, il me fallait un assistant indispensable dans ma cuisine.... le kitchnaid..... à non, celui là je l'ai déjà depuis longtemps..... Non, non non, il me fallait un assitant capable de tout faire à ma place ou presque........
Voilà, cet après-midi, j'ai reçu à mon domicile mon 1er atelier culinaire..... et franchement en tant qu'hôtesse, je me suis régalée! Lors de cette réunion, nous avons préparé avec la conseillère culinaire Guy Demarle diverses recettes très simple et...
Voici une manière de se rafraîchir tout en faisant manger des fruits aux enfants.... quoique les miens n'ont aucun mal à en manger! Pour cela, rien de particulier..... j'ai toujours des framboises au congélateur ce qui permet de faire un dessert improvisé,...
Voilà mon kit de démarrage est arrivé seulement 3 jours avant mon atelier de lancement. Alors pendant 3 jours j'ai testé divers recettes afin de choisir celle que j'allais présenter aux personnes qui allaient être là pour mon 1er atelier culinaire. Comme...
Encore une recette de mon enfance que l'on peut réaliser avec les enfants sans aucun problème.. Alors voici la liste des ingrédients : 1250 grs de pomme de terre crue (préférez des pommes de terre spéciales purée) 500 grs de farine Voilà, c'est tout pour...
Bonjour à tous Le 23 juin après-midi, je reçois chez moi une conseillère culinaire guy Demarle (le spécialiste des moules en silicones) Alors amis cuisiniers, si ça vous tente de passer un moment convivial et de réaliser ensemble des recettes simples...
Tapenade aux olives vertes 200 grs d'olives vertes dénoyautées 3 belles gousses d'ail 100 grs de thon au naturel 1 c. à S. de Câpres 1/2 jus de citron 60 grs d'une bonne huile d'olive Sel et poivre (facultatif 2 c. à S de pignons hachés ou de la poudre...
